Menukaart

Restaurant De Victorie is geopend op:

Maandag, donderdag, vrijdag & zaterdag 18u30-21u30
Zondag 12u-14u

Dinsdag & woensdag gesloten

Menu's

Om de kwaliteit van de gerechten en de bediening te garanderen, vragen wij u om vanaf 6 personen voor één van onze menu’s te kiezen. De menu’s worden geserveerd voor het volledige gezelschap van uw tafel. Voor elke aanpassing kan een supplement worden aangerekend.

Op zaterdagavond serveren we enkel onze menu De Victorie.

Menu De Victorie

Geelstaart koningsvis Pommes fondantes, rode biet, Buratta
Heilbot Langoustines, spinazie, zeekraal, sauce vierge*
*Kalfszwezerik Bloemkool, sambai, frisse groenten*
Eend “Magret” Girolles, paksoi, aardappelwafeltjes, portosaus Vandeurzen
Witte Perzik Amandel, citroenmelisse, sorbet rode perzik

Koude voorgerechten

Warme voorgerechten

Hoofdgerechten

Desserten

Kindermenu

Allergenen: het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten.
Als u ons tijdig inlicht doen wij onze uiterste best om de gerechten aan te passen.

Boek eenvoudig je tafel online.

Reserveer

Tataki van tonijn frisse groenten, Oosterse saus	€ 29
Carpaccio van wagyu beef gepekelde groenten, zomertruffel	€ 29

Heilbot langoustines, sauce vierge	€ 31
Pasta boter, parmezaan, verse truffel	€ 29

Eend “Magret” girolles, aardappelwafeltje, portosaus Vandeurzen	€ 38
Noordzeetong Meunière of tartaar "De Victorie" frietjes	dagprijs

Filet Pur frietjes, béarnaise of pepersaus	€ 38
Hele Kreeft "à la nage" met zomerse groenten	€ 45

Dame Blanche	€ 12
Kazen van kaasmeester Elsen	€ 18

Ontdek het menu