La carte bistro

La carte

Le bistrot à vins De Victorie est ouvert en permanence:

Lundi: 12h-14h30
Jeudi: 12h-14h30
Vendredi: 12h-23h
Samedi: 16h-23h
Dimanche: 12h-23h

Cuisine 12h-14h30 & 18h-21h30

Mardi & mercredi fermé 

Bistro @ resto

Notre bistrot à vin sera fermé le jeudi soir jusqu'au 1er mai. Néanmoins, les amateurs de nos suggestions saisonnières ne resteront pas sur leur faim!

Les lundi et jeudi soir, le menu traditionnel du restaurant De Victorie sera complété par les suggestions du bistrot! Vous pourrez également découvrir notre nouveau concept: un délicieux menu accompagné de 2 verres de vin du Château Viticole Vandeurzen à un prix très abordable.

Suggestions

Découvrez nos nouvelles suggestions de saison

Entrées

Tagliata de filet pur, Parmesan, roquette, balsamique

€ 23

Sashimi de carangue à queue jaune
dashi, bergamote, avocat, caviar de hareng

€ 21

Plats principaux

Skrei
safran, fenouil, poireau, pois

€ 31

Filet ibérique
jeune carrot, chou-fleur, whisky, romanesco

 

€ 32

Food to share

Assiette de 3 types jambon

€ 12

Enfants

Kids hamburger avec des frites

 

€ 14

Food to share

Dolce Zero 'De Laet & Haver'
Simmental vieilli avec une touche de moka et de noisette 

 

€ 17,50

Petites croquettes de crevettes 

€ 14

Petites croquettes de fromage 

€ 12

Bruschetta - 3 pcs.
tomate, basilic 

€ 9,50

Entrées

Saumon de Norvège mariné, avocat et crème épaisse
oeufs fumés de hareng, pomme verte, tomate-cerise

€ 18

Vitello tonnato du chef
roquette, tomate au miel

€ 19,50

Salade niçoise
haricots de printemps, olives noires, tomate au miel

 

€ 18,50

Croquettes de fromage - 2 pcs. / 3 pcs.
avec une salade et du pain

€ 14 / 18

Croquettes de crevettes - 2 pcs. / 3 pcs.
avec une salade et du pain

€ 18 / 22

Scampi d'eau douce - 6pcs
curry, pommes

€ 18

Plats

A partir de 6 personnes maximum 4 plats différents par service. Veuillez nous contacter pour les groupes de 10 personnes ou plus. Merci pour votre compréhension.

Vol-au-vent maison de poulet fermier
feuilleté, salade et frites

€ 24

Ravioli
jeunes épinards et ricotta

€ 22,50

Aile de rayon
purée de persil, sauce au beurre

€ 28,50

Scampi d'eau douce - 9pcs
curry, pommes, riz frit

€ 27

Bouillabaise du sud
moules, crevettes

€ 31,50

Carré d'agneau
ratatouille de légumes, gratin dauphinois, jus au romarin

€ 33,30

Filet pur Irlande 200g
crème au poivre ou sauce tourbe au whisky, salade, frites

€ 35

Enfants

Vol-au-vent et frites

€ 13

Fishstick et frites

€ 13

Nuggets de poulet, compote et frites

€ 12

Desserts

Assiette de fromages du maître fromager Elsen

€ 15

Panna cotta

€ 8

Crème brûlée

€ 10

Tarte du jour

€ 3,50

Dame Blanche

€ 8

Moëlleux au chocolat, glace vanille

€ 10,50

Glace artisanale au lait de ferme

1 boule

€ 2,50

2 boules

€ 4,90

3 boules

€ 7,30

Crème glacée pour enfants avec bonbons
2 balles au choix

€ 4

Suppléments

Chantilly

+ € 1

Sauce au chocolat chaud

+ € 1

Zoete kaart

Van 14u tot 17u

Wafels

Wafel met bloemsuiker

€ 6

Brusselse wafel met vanille ijs, chocolade saus en slagroom

€ 9,50

Brusselse wafel met vanille ijs, vers fruit van het seizoen en slagroom

€ 11,50

Taart en gebak

Warme appelstrüdel met vanille ijs en slagroom

€ 7

Gebak van de dag

3,50

Macaron uit Parijs met aardbei, pistache en chocolade

€ 6

Allergènes: il n’est pas exclu que certains de nos plats contiennent des allergènes. Informez-nous à temps afin que nous puissions adapter la composition de nos plats.

La cuisine est ouverte de 12h00 à 14h30 et de 18h00 à 21h30

On sert le maximum 4 différents plats à partir de 6 personnes.
Merci de réserver à l'avance pour de groupes à partir de 10 personnes