Afhaalmenu Kerstmis

Afhaalmenu Kerstmis

We presenteren u graag het afhaalmenu van restaurant De Victorie om thuis Kerstmis te vieren met vrienden en familie. Dit menu kan afgehaald worden op 24 december tussen 13u & 15u of op 25 december tussen 10u & 11u.

Maak de culinaire beleving voor u en uw gasten compleet met Champagne Devavry Brut Premier Cru en/of een doos met 3 diverse wijnen. Er is ook een kindermenu beschikbaar.

Afhaalmenu Kerstmis

HAPJES

Tataki tonijn
koriander – radijs – limoen

Holstein
focaccia – geitenkaas – broccoli
 

MENU

Carpaccio coquille
aardpeer – Granny smith – citroen – dashi

Terrine van ganzenlever
gerookte paling – rode biet – hazelnoot – brioche

Fazant
fine champagne – pommes fondant – witloof – knolselder

Bûche
kastanje – braambes – pecannoot – karamel
 

90 euro per persoon

 

OPTIONEEL : PAKKET PASSENDE WIJNEN

Pakket wijnen van Wijnkasteel Vandeurzen bestaande uit 1 fles Albarino 2019, 1 fles Tempranillo 2018 en 1 fles Grüner Veltliner Prestige 2019.

60 euro per pakket

KIDSMENU

APERITIEFHAPJE

mini kaas- en garnaalkroket
 

MENU

Gravad lax zalm
blini – zure room – bieslook

Bouchée à la reine
kroketjes

Bûche
kastanje – braambes – karamel – pecannoot

35 euro per kind

Bestel voor 20 december.